Compromisso com o meio ambiente - Menu AlimentaçãoMenu Alimentação

Preservar o meio ambiente no dia a dia através de ações ecologicamente corretas, é um compromisso permanente da Menu em nossos Restaurantes Corporativos.

Gerar ações diárias junto às equipes, visando produzir o mínimo de impacto ambiental, faz parte de nosso cotidiano. Entendemos que o desenvolvimento sustentável significa satisfazer as necessidades humanas, sem comprometer a capacidade de sobrevivência de futuras gerações.

Algumas ações estabelecidas pela Menu:

Consciente utilização de água, energia elétrica e papel.

Consciente utilização de água, energia elétrica e papel.

Destino adequado do óleo utilizado em nossas cozinhas.

Destino adequado do óleo utilizado em nossas cozinhas.

Realização de campanhas de conscientização para redução de desperdícios nos restaurantes.

Realização de campanhas de conscientização para redução de desperdícios nos restaurantes.

Conscientização das equipes de produção, relacionadas à redução de sobras de alimentos.

Conscientização das equipes de produção, relacionadas à redução de sobras de alimentos.

Cumprimento do Manual de Boas Praticas de Produção e legislação vigente, relacionado ao desenvolvimento sustentável e proteção ao meio ambiente.

Cumprimento do Manual de Boas Praticas de Produção e legislação vigente, relacionado ao desenvolvimento sustentável e proteção ao meio ambiente.

Coleta seletiva de lixo.

Coleta seletiva de lixo.